Chaque automne, alors que le temps commence à tourner et que le nettoyage de la ferme commence sérieusement, je fais face à deux de mes tâches les moins préférées, mais les plus nécessaires: déterrer les dahlias et planter des bulbes d’automne. Ni l’un ni l’autre ne sont amusants, du moins à mon avis.
À cette époque de l’année, tout ce que je veux faire, c’est me pelotonner au coin du feu et boire un café avec un bon livre. La dernière chose que je veux faire est de mettre un équipement de pluie complet et de transporter de lourdes caisses de bulbes et de tubercules autour de nos champs boueux.
Mais c’est le seul moyen de s’assurer que nous aurons beaucoup de beauté dans la saison à venir.

Après un long hiver triste, je serai très reconnaissant de tous les efforts que j’ai déployés cet automne. Il n’y a rien de plus merveilleux que d’être accueilli par des fleurs au début du printemps.
Les premières années où nous avons cultivé des fleurs, nous n’avons pas planté de bulbes parce qu’ils étaient toujours une réflexion après coup. Je m’essoufflerais à la fin de la saison et passerais inévitablement à côté de toutes les grandes variétés.
La première année, j’ai planté quelques centaines de tulipes et cinq variétés de narcisses. Ils ont fleuri si abondamment et ont été si bien accueillis par nos clients que j’ai quadruplé l’année suivante.
Cela n’a fait qu’augmenter depuis et maintenant j’aborde la tâche de planter des bulbes à floraison printanière après le premier gel d’automne comme une nécessité, pas comme un fardeau.
Narcisse
Sur le terrain, nous avons un ÉNORME patch de narcisse qui revient chaque saison que j’ajoute inévitablement chaque année. De plus, nous plantons également des milliers de tulipes, jacinthes et autres bulbes de printemps à la fois dans nos tunnels non chauffés (pour des floraisons très précoces) et également à l’extérieur dans les champs.
Cela nous permet de commencer à récolter des fleurs début mars et de continuer tout au long de la fête des mères.
Sans bulbes, il n’y aurait pas de fleurs printanières. Même s’il peut être facile de ne pas vouloir rentrer des ampoules dans le sol cet automne, si vous pouvez vous y forcer, vous serez si heureux d’être venu au printemps.
Mais pour la plupart, ne pariez pas sur les bonnes choses dans les magasins à grande surface.
Si vous voulez les bonnes choses, ne tardez pas!
Remarque: si vous vous approvisionnez tôt en bulbes, il est préférable d’attendre la fin du premier gel d’automne pour les planter. Jusqu’à ce que vous soyez prêt à planter, vous pouvez conserver les bulbes dans leurs sacs ventilés, mais assurez-vous simplement de les stocker dans un endroit frais et sec avec une bonne circulation d’air.
Les fleurs viennent dans une vaste gamme de nuances, y compris le blanc, l’ivoire, la crème au beurre, l’abricot, le jaune et l’or. Je me suis retrouvé à sauter de haut en bas chaque fois qu’une nouvelle variété fleurissait dans le champ.
Nous nous sommes retrouvés à rire plus d’une fois à propos de «vivre le rêve» tout en étant emmitouflés dans de multiples couches de duvet, frissonnant de doigts gelés prenant frénétiquement des notes et des photos.
Mais l’effort en valait vraiment la peine et nous avons découvert tellement de joyaux dans le processus que nous avons hâte de les partager avec vous.
Mais les variétés que nous avons testées sont dans une classe à part. Beaucoup étaient ébouriffés, parfumés et pouvaient facilement être confondus avec des pivoines ou des roses de jardin.
Réduire la grande liste de plus de 70 variétés s’est senti presque impossible, mais à la fin, nous avons choisi 38.
Ils nécessitent peu d’entretien, semblent prospérer par négligence et ne pourraient pas être plus faciles à cultiver.
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer!?
Tulipes
Les tulipes sont un autre favori du printemps ici à la ferme. Nous en cultivons des dizaines de milliers chaque année, en contournant les variétés standard, recherchant plutôt les doubles, les perroquets et les beautés frangées.
Au fil des ans, nous avons testé près de 100 variétés, mais revenons constamment à deux douzaines de favoris qui travaillent dur. Les tulipes se déclinent dans un arc-en-ciel éblouissant de couleurs, sont extrêmement faciles à cultiver et constituent un merveilleux ajout durable aux compositions florales.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture des tulipes dans de petits espaces, assurez-vous de consulter notre mini-cours d’automne gratuit. Dans ce cours, je guiderai les élèves à travers une série de leçons vidéo montrant certaines des tâches d’automne les plus importantes à faire dans le jardin pour se préparer au printemps.
Anémones et renoncules
Les anémones et les renoncules sont deux des fleurs printanières les plus populaires que nous cultivons ici à Floret. Ils génèrent également les questions connexes les plus croissantes car ils ont des exigences particulières pour réussir. Mais une fois que vous connaissez les secrets, ils sont en fait assez faciles à cultiver. Si vous voulez tout savoir sur la culture de ce favori du printemps, inscrivez-vous à notre mini cours d’automne.
Ce qui rend ces deux fleurs coupées durables si étonnantes, c’est qu’elles fleurissent pendant 6 à 8 semaines au printemps, sont disponibles dans une large gamme de couleurs et constituent une nouveauté pour la plupart des marchés locaux.
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