Recette de crêpes à la citrouille | Les jardins de Laurent du vieux fermier

1-1 / 2 tasse de farine tout usage non blanchie

2 cuillères à soupe de levure chimique

2 cuillères à soupe de cassonade bien tassée

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café de cannelle

1 cuillère à café de piment

1-1 / 2 tasse de lait évaporé en conserve (non condensé)

1 tasse de citrouille en conserve solide

2 gros œufs légèrement battus

1-1 / 2 cuillère à café de vanille

1/4 tasse de jus de bacon (liquide, mais pas chaud)

sirop d'érable, miel ou fruits frais en accompagnement