Virginia « Ginny » Henderson, présidente du comité des jardins du West Plains Community Garden, et Dawn Hicks, éducatrice en santé au département de la santé du comté de Howell, sont pour le moins enthousiastes à propos du jardinage communautaire. Récipiendaires d’un parrainage Gardening Know How en 2021, ils travaillent pour s’assurer que les résidents de leur communauté du désert alimentaire à faible revenu aient accès à des aliments frais.
Avec une source d’énergie apparemment sans fin, Dawn a lancé plusieurs programmes dans la communauté, notamment en travaillant avec les parents sur le programme WIC. Elle a créé Eating Local Foods (ELF), un programme de bons pour les mères à faible revenu à utiliser sur le marché des agriculteurs locaux. Parmi de nombreuses autres initiatives liées à la santé, Dawn, avec l’aide d’activistes alimentaires locaux, a recruté un soutien local pour créer un jardin communautaire.
Histoire
En 2009, un groupe s’est formé pour explorer l’idée d’un jardin communautaire. Le groupe comprenait des personnes du service de santé local et du bureau de vulgarisation. Ils ont recherché, et la ville a approuvé, une zone autrefois résidentielle mais située sur un ruisseau inondé à plusieurs reprises. Les maisons ont été supprimées et la propriété a été transformée en parc, avec un terrain pour le jardin communautaire brisé par une charrue tirée par des chevaux. La ville a fait fonctionner des conduites d’eau pour les robinets et la plantation initiale a eu lieu en 2010. Depuis lors, avec l’aide des équipes AmeriCorps, 3 charges d’herbe des Bermudes de la taille d’un wagon de chemin de fer ont été enlevées. Trente-six lits encadrés, 4’x22′, entourés de sentiers conformes à l’ADA, ont été construits. En 2017, une inondation de 1000 ans a anéanti le jardin, mais il a été reconstruit au fil du temps pour inclure une clôture de sécurité et un stockage d’outils couvert.
Jardiner ensemble
La conception du jardin est formatée dans ce que les Britanniques appellent le système « d’attribution », ce qui signifie que les membres louent leur propre espace et en prennent soin du début à la fin, cultivant leur propre nourriture et contrôlant ce qui lui arrive, qu’il soit utilisé à titre privé ou donné.
Le jardin est situé dans une partie pauvre de West Plains, elle-même située dans la région du delta des États-Unis. De nombreux résidents n’ont pas facilement accès aux épiceries ou aux finances pour acheter de la nourriture, il y a donc un niveau considérable d’insécurité alimentaire. C’est une ville relativement petite; et le site du jardin se trouve à moins de 5 blocs de complexes d’appartements abritant des familles à faible revenu et des résidents handicapés. Beaucoup visitent le jardin à pied ou en fauteuil roulant. Chaque membre possède une clé du portail du jardin, et il y a des lits sur pieds pour accueillir ceux qui en ont besoin.
Certains résidents sont venus à West Plains depuis l’Ukraine et les régions environnantes d’Europe de l’Est et de Russie et, dans de nombreux cas, y ont encore des parents. Le jardin communautaire offre la possibilité de cultiver des aliments familiers. Au cours d’un été typique, le jardin produit des pommes de terre, douces et blanches, des concombres, des oignons, de l’ail, des haricots verts, des tomates, des citrouilles et des herbes. Les melons, les baies, le gombo, les doliques aux yeux noirs, les concombres, les aubergines, les courgettes, les salades et les légumes verts et le maïs poussent également bien.
Jardinage pour enfants
Le Jardin et le Club Garçons et Filles local ont uni leurs forces pour promouvoir une saine alimentation et un mode de vie sain pour les membres du Club. Le Club opère à partir d’une ancienne école à quelques pâtés de maisons du Jardin. Les vendredis matins d’été, les membres du club visitent le jardin pour s’occuper de leurs propres espaces et aider aux tâches ménagères. Le jardin a aidé à établir une salle de démarrage des semences au club afin que les membres du club puissent vivre l’ensemble du cycle – planter une graine, repiquer le semis au jardin, puis entretenir et récolter les résultats. Travailler dans la salle de démarrage et venir au Jardin sont devenus les activités préférées de nombreux membres du Club.
Jardiniers occupés
Des plans sont en place pour développer un système d’abeilles maçonnes et apporter des améliorations au lit d’insectarium dédié planté de plantes vivaces indigènes pour attirer les insectes bénéfiques. Ils travaillent toujours à l’amélioration du sol et ont un stand en mars au salon annuel de la maison et du jardin où les gens peuvent postuler pour un terrain.
Gardening Know How est heureux de soutenir ce jardin actif et dynamique, et nous applaudissons des gens comme Ginny Henderson et Dawn Hicks pour leur travail acharné et leur enthousiasme qui l’aident à grandir et à prospérer.
Chaque année, Gardening Know How attribue 1 000 $ à 20 projets de jardin différents et triés sur le volet aux États-Unis et au Canada. Si votre communauté ou votre jardin scolaire a un besoin croissant et non satisfait de plus de terre, de semences, d’engrais, de matériaux de construction, ou même simplement d’aide pour faire connaître votre programme, nous sommes prêts et disposés à vous aider à répondre à ces besoins. Alors que les jardins communautaires et les programmes de jardinage scolaire se multiplient, nous sommes heureux de faire notre part pour aider. Cliquez ici pour en savoir plus sur la façon de postuler au parrainage GKH.
Vous souhaitez en savoir plus sur les jardins scolaires ou communautaires? Visitez notre page Jardinage communautaire pour tous dès aujourd’hui.
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