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Recettes de cuisine

HomeRecettes de cuisine
Pourquoi planter des pommes de terre chez soi

Pourquoi planter des pommes de terre chez soi

1 day ago by Jean Michel

Cultiver des pommes de terre à la maison peut être une expérience enrichissante, et il existe de nombreuses bonnes raisons de le faire puisque, cultivées à la maison, elles ont tendance à être plus fraîches et plus savoureuses que dans le commerce. C’est aussi et surtout l’occasion de varier les...

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Recette de casserole de patates douces en croûte de pacanes

Recette de casserole de patates douces en croûte de pacanes

16 October 2020 by laurent_jardine

Préchauffer le four à 350 ° F. Beurrer une cocotte de 2 litres. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Percer chaque patate douce plusieurs fois avec un couteau d’office ou une fourchette et la placer sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four de 60 à 70 minutes, ou...

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Recette de tarte à la citrouille au ruban bleu

Recette de tarte à la citrouille au ruban bleu

9 October 2020 by laurent_jardine

1 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade moulue 1/8 cuillère à café de poivre noir 1/8 cuillère à café de clou de girofle moulu 3 gros œufs

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Recette de houmous à la citrouille du sud-ouest |  Les jardins de Laurent du vieux fermier

Recette de houmous à la citrouille du sud-ouest | Les jardins de Laurent du vieux fermier

6 October 2020 by laurent_jardine

8 gousses d’ail 1/4 tasse de coriandre fraîche 1/4 tasse de jus de lime 1/4 tasse de tahini 2 cuillères à soupe d’huile de citrouille (peut utiliser de l’huile d’olive) 1 boîte (15 onces) de citrouille 3 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...

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Recette de mélange d’épices à la citrouille: faites votre propre épice pour tarte à la citrouille

Recette de mélange d’épices à la citrouille: faites votre propre épice pour tarte à la citrouille

5 October 2020 by laurent_jardine

Cette maison recette d’épices à la citrouille ne prend que quelques minutes à mélanger – avec plusieurs ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre garde-manger! Ajoutez ensuite ce mélange parfumé à des tartes, des crêpes, des légumes d’automne rôtis, des lattes, des...

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Substitutions de taille de plat de cuisson pour les moules à gâteaux, les casseroles et plus

Substitutions de taille de plat de cuisson pour les moules à gâteaux, les casseroles et plus

30 September 2020 by laurent_jardine

En cours de cuisson, mais vous n’avez pas la bonne taille de plat de cuisson? Vous pouvez souvent remplacer une taille par une autre, en gardant à l’esprit que lorsque vous changez la taille de la casserole, vous devez parfois changer le temps de cuisson. Différences de temps de...

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Mise en conserve pour les débutants: comment mettre de la nourriture à la maison

Mise en conserve pour les débutants: comment mettre de la nourriture à la maison

13 September 2020 by laurent_jardine

La mise en conserve à domicile connaît un regain d’intérêt. Imaginez conserver le goût des légumes et des fruits à leur apogée pour en profiter toute l’année. Des cornichons faits maison à la sauce tomate et aux confitures, la mise en conserve capture les meilleures saveurs...

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Recettes d'automne préférées: pommes, citrouilles, carottes et plus

Recettes d'automne préférées: pommes, citrouilles, carottes et plus

9 September 2020 by laurent_jardine

«C’est la saison des saveurs d’automne! Découvrez nos recettes préférées à partir de la récolte d’automne: pommes, citrouilles, courges, choux de Bruxelles, patates douces, légumes-racines et plus encore! Alors que les feuilles changent de couleur et dérivent vers le sol, et que les températures...

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Recette de gombo en conserve | Les jardins de Laurent du vieux fermier

Recette de gombo en conserve | Les jardins de Laurent du vieux fermier

8 September 2020 by laurent_jardine

Avec notre Okra marinés recette, vous pouvez profiter du gombo d'été toute l'année! C’est une recette facile, même pour les conservateurs novices. Assurez-vous de sélectionner des gousses de gombo très fraîches, jeunes et tendres. Retirez les gousses tachetées ou tachées. Consultez notre...

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Meilleures pommes pour la cuisson: tarte aux pommes, croustillant, compote de pommes, cidre

Meilleures pommes pour la cuisson: tarte aux pommes, croustillant, compote de pommes, cidre

27 August 2020 by laurent_jardine

Toutes les pommes ne sont pas idéales pour cuisiner! Vous trouverez ci-dessous une liste de certaines des meilleures pommes pour la cuisson et la cuisson – pour des recettes allant des tartes aux pommes et croustillantes aux pommes en passant par la compote de pommes et le cidre. Choisir...

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Recette de bouchées de crevettes mexicaines épicées

Recette de bouchées de crevettes mexicaines épicées

22 August 2020 by laurent_jardine

1/2 livre de crevettes déveinées cuites, coupées en dés 1-1 / 2 tasse de maïs surgelé 3 oignons verts, tranchés 2 tomates Roma, épépinées et coupées en dés 1 piment jalapeno, épépiné et coupé en dés 1 gousse d'ail émincée 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées 1 cuillère à...

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