Le mois d'août 2019: vacances, faits amusants, folklore

Août 2019 C’est le mois du calendrier où l’été commence sa lente progression vers l’automne, mais pas avant quelques jours et orages plus chauds!

Profitez de la prime de la saison! Les tomates mûries sur la vigne, le melon mûr, le maïs sucré en épi et les myrtilles ne sont que quelques-uns de nos plats préférés. La saison de la mise en conserve est ici aussi, et vous pouvez trouver des conseils et des recettes ci-dessous.

La fin du mois marque l'heure de la préparation de l'automne.

L'été décline et les roses sont devenues rares,
Mais les crofts de chalet sont gays avec des roses trémières,
Et dans les vieilles promenades de jardin tu respires un air
Parfum de roses et de stocks odorants d'août.
—John Todhunter (1839-1916)

Calendrier Dates

August est nommé en l'honneur du premier empereur romain, Auguste César (63 av. J.-C. – ap. JC) 14, qui était le petit-neveu de Jules César.

1er août, traditionnellement connu sous le nom Jour des lammas, marquait le début de la récolte. «Après le jour de Lammas, le maïs mûrit autant de nuit que de jour.» Pour en savoir plus sur le jour de Lammas.
Le 11 août marque la fin de la Dog Days of Summer, qui a commencé le 3 juillet.
Le 17 août, le Nuits de chat commencer, en revenant à une légende irlandaise assez obscure concernant les sorcières; Ce peu de folklore a également conduit à l'idée qu'un chat a neuf vies.
19 août apporte Journée nationale de l'aviation, choisi pour l'anniversaire d'Orville Wright qui a piloté le premier vol enregistré d'une machine à moteur plus lourde que l'air en 1903.
Le lundi 26 août est Journée de l’égalité des femmes, qui célèbre la ratification du dix-neuvième amendement en 1920 et, partant, le droit de vote des femmes aux États-Unis.

Vacances farfelues

Amusez-vous avec ces célébrations étranges!

1er au 7 août: Semaine internationale des clowns
8 août: Fête nationale sur les courgettes lors de la fête des voisins
10 août: Journée nationale des mores
12 août: Journée du disque vinyle
13 août: Journée internationale des gauchers
17 août: Journée internationale de géocachette
17 août: Journée mondiale des abeilles
25 août: Journée bisous et maquillage

Signes du zodiaque du mois d’août sont Leo (23 juillet-22 août) et Virgo (23 août-22 septembre). Découvrez votre profil zodiacal.

Recettes pour la saison

Essayez certaines de nos recettes avec les récoltes de ce mois-ci pour conclure l'été:

Voyez plus de recettes estivales dans Quoi de Saison: Recettes estivales.

L'été et l'automne sont également des moments privilégiés pour les réunions de famille. Visitez notre planificateur de réunions de famille pour de nombreuses idées de recettes.

Jardinage

Les graines presque mûres doivent être récoltées sur les oiseaux, telles que le chou, le fenouil, la laitue, la moutarde, etc. Consultez notre page sur la conservation des semences pour plus d'informations.

Planter une deuxième (ou troisième) culture? Consultez notre tableau Succession Gardening pour les dernières dates de plantation.

Pour savoir quand récolter tous ces légumes, herbes et fruits, consultez la page Quand récolter des légumes et des fruits et consultez nos guides des plantes gratuits contenant des informations sur tous vos aliments comestibles.

Pensez à planter vos bulbes d'automne maintenant: Guide de culture: bulbes plantés à l'automne

Les concombres pour le marinage devraient maintenant être cueillis. Préservez l’abondance de la récolte de la saison en vous essayant au marinage et à la mise en conserve!

Voyez comment conserver vos fruits, vos légumes et vos herbes pour l’hiver prochain.

Astronomie

La pleine lune du mois d’août, la Pleine lune d'esturgeon, atteint son apogée le jeudi 15 août à 8h29 HAE. Pour une meilleure vue de la (presque) pleine lune, regardez le ciel la nuit du 14! En savoir plus sur la pleine lune d'août.
Août est un mois merveilleux pour l'observation des étoiles! C'est aussi le mois de la pluie de météores Perséides, qui culmine du 11 au 13 août. Cette année, ils culminent à quelques jours de la pleine lune, ce qui signifie qu'un grand nombre de météores seront emportés par la Lune. difficile à voir.

Conseils au quotidien

Vous envisagez de terminer des projets de maison en plein air avant la fin de l'été? Consultez nos pages d'amélioration de l'habitat sur la peinture, les revêtements de sol, le papier peint, les toitures et bien plus.

Bugs buggin ’you? Faites appel à nos remèdes naturels pour les piqûres d’insectes.

Fleurs de naissance d'août

Les fleurs de naissance du mois d’août sont le glaïeul et le pavot.

le glaïeul symbolise la force de caractère, la sincérité et la générosité.

le coquelicot symbolise le sommeil éternel, l'oubli et aussi l'imagination.

Découvrez-en davantage sur les fleurs de naissance du mois d’août!

Pierre de naissance d'août

La principale pierre de naissance d’August est péridot, censée symboliser la force et le pouvoir de guérir, protégeant son porteur des cauchemars et du mal, assurant l’harmonie et le bonheur. Les bébés nés en août ont la chance d’être gardés par la bonne fortune du péridot.

Le péridot est la forme rare, de qualité gemme, de l’olivine minérale qui apparaît dans diverses nuances de vert, parfois avec une teinte brune ou jaune. Appelé «émeraude du soir», le péridot était souvent confondu avec cet autre joyau. Le péridot est formé profondément dans le manteau terrestre et est amené à la surface par les volcans. À Hawaii, le péridot symbolise les larmes de Pelé, la déesse du volcan du feu qui contrôle le flux de lave.

Une pierre de naissance précédente pour ce mois était sardonyx, qui se caractérise par l’alternance de bandes de sard et d’onyx, les deux formes de calcédoine. Bien qu'il puisse apparaître en plusieurs couleurs, il est généralement rougeâtre et blanc. On pense qu'il apporte du courage, du bonheur et de l'éloquence.

La légende raconte que la reine Elizabeth Ier avait autrefois offert au comte d'Essex un anneau en sardonyx, lui promettant de l'aider s'il avait besoin d'aide. Plus tard, accusé de trahison et devant être exécuté, il a essayé de lui envoyer la bague mais un ennemi l'a interceptée. La reine a appris sa demande seulement des années plus tard, après qu’il ait été décapité.

En savoir plus sur la pierre de naissance du mois d’août!

Ce mois en histoire

Le croissant ville

En 2018, la Nouvelle-Orléans a célébré son tricentenaire. En 1718, Jean-Baptiste Le Moyne, sieur de Bienville, fonda la ville du sud-est de la Louisiane, en lui donnant le nom de Philippe II, duc d'Orléans, régent de France à l'époque. La date officielle de fondation, cependant, n'est pas claire: certains honorent le début de la ville lorsque le premier défrichement de la végétation peut avoir commencé, probablement en mars ou le 7 mai. D'autres considèrent le 25 août comme le véritable établissement, lorsque des centaines de colons français sont venus s'installer. La Nouvelle-Orléans et ses environs.

Quelle que soit la date exacte de son origine, la Nouvelle-Orléans est aujourd'hui la plus grande ville de la Louisiane. Ses contours d'origine suivent un méandre du Mississippi inférieur, ce qui lui a valu le surnom de «Crescent City». Considérée comme le berceau du jazz, la Nouvelle-Orléans est célèbre pour son riche mélange de cultures, qui se reflète en partie dans sa cuisine, sa musique et de l'architecture. La célébration élaborée du Mardi Gras est l’un des nombreux festivals organisés chaque année par des centaines de milliers de personnes dans la ville.

En 2005, les inondations et les vents violents provoqués par l'ouragan meurtrier Katrina ont dévasté de nombreuses régions de la Nouvelle-Orléans. Tandis que la guérison et la reconstruction se poursuivent, l'esprit de la ville reste fort.

Les efforts en cours visent à aider les individus, les communautés et les entreprises à se relever et à apporter des améliorations pour assurer le bonheur, la sécurité et la prospérité de tous les résidents au cours des prochaines années.

Folklore pour la saison

En août, en février.
Observez le jour du mois d'août où se produit le premier brouillard épais et attendez-vous à une gelée dure le même jour d'octobre.
Si la première semaine d'août est exceptionnellement chaude, l'hiver sera blanc et long.
Tant de brouillards d'août, tant de brumes d'hiver.
Quand il pleut
en août,
Il élève du miel
et du vin.

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