La menthe se développe pratiquement toute seule; tout ce que vous avez à faire est de confiner cette plante herbacée vivace dans un contenant ou un lit confiné pour l’empêcher de prendre le contrôle de votre jardin! C’est une herbe merveilleuse qui ajoute une saveur fruitée et aromatique aux aliments et au thé. De plus, elle est utile pour les remèdes de santé tels que l’aide à la digestion et le soulagement des maux de tête. Découvrez comment planter et faire pousser de la menthe.
menthe est une plante herbacée vivace avec des feuilles dentées très parfumées et de minuscules fleurs violettes, roses ou blanches. Il existe de nombreuses variétés de menthe – toutes parfumées, brillantes ou floues, lisses ou froissées, vertes brillantes ou panachées. Cependant, vous pouvez toujours distinguer un membre de la famille de la menthe par sa tige carrée. En le faisant rouler entre vos doigts, vous remarquerez une odeur piquante et penserez à des bonbons, des thés sucrés ou peut-être même des juleps à la menthe.
En plus des compagnons de cuisine, les menthes sont utilisées comme accents de jardin, couvre-sol, assainisseurs d’air et plantes médicinales. Ils sont aussi beaux que fonctionnels, et ils sont infaillibles pour pousser, prospérant au soleil et à l’ombre partout en Amérique du Nord. Étant donné que la menthe peut être un épandeur vigoureux, vous devez simplement faire attention à l’endroit où vous la plantez.
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