Ce mois-ci est doux! Septembre est le mois national du miel; Lisez la suite pour les faits sur le miel qui vaut la peine de bourdonner … plus une recette facile!
Le miel est l’un des édulcorants de Mother Nature. Utilisez-le en sirop sur des crêpes ou des crèmes glacées.
Le miel fait un excellent remède maison naturel: pour les lèvres sèches, frottez le miel et laissez-vous du jour au lendemain. Pour un mal de gorge, buvez un thé au citron chaud sucré au miel.
Donnez-vous un facial: répandez le miel sur votre visage et partez pendant 10 minutes. Laver à l’eau chaude. Le miel resserre les pores tout aussi bien que les masques faciaux coûteux.
Pour une activité amusante pour les enfants, créez une recherche de mots pour ces termes de miel: apiculture, apis, apiculteur, colonie, peigne, drone, ruche, miel, nectar, pollen, reine et travailleur.
Le miel est un ingrédient polyvalent et peut être utilisé pour ajouter un peu de douceur aux condiments ordinaires comme la moutarde. Essayez cette recette délicieuse et simple pour créer votre propre moutarde au miel de l’Les jardins de Laurent du Vieux-Agriculteur pour les Enfants!
Recette de moutarde au miel
Vous aurez besoin:
½ tasse de moutarde moulue
⅓ tasse de vinaigre blanc
¼ tasse de miel, ou au goût
Pincée de sel
Mettez la moutarde, le vinaigre, le miel et le sel dans une casserole et remuez pour combiner. Cuire à feu moyen pendant 3-5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer de la casserole. Refroidir à température ambiante. Servir. Conserver le reste dans un pot en verre. Donne environ 1 tasse.
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