Comment préparer votre jardin pour un gel

Les premières dates de gel moyennes n’étant que cela – des moyennes – il est important d’être préparé à l’avance, au cas où votre gel surviendrait plus tôt cette année. Alors comment préparer votre jardin au gel?

Comment le paillis peut vous aider à vous préparer au gel

Le début de l’automne est un bon moment pour ajouter du paillis à votre jardin. Il aide à réguler la température du sol pour empêcher le sol de geler.

Ceci est particulièrement important pour vos cultures à racines peu profondes (12 à 18 po) telles que les épinards, les fraises, la laitue, les carottes, le céleri, les alliums et la plupart des Brassica.

Appliquez au moins 4 pouces de paillis autour de la base de vos cultures pour une meilleure protection.

Utilisez des couvertures de rangées pour éviter les dommages causés par le gel

Selon la couverture de rang que vous utilisez, vous pourrez peut-être garder vos cultures entre 2 et 10 degrés plus chaud. Il existe plusieurs options, vous pouvez donc sélectionner celle qui correspond le mieux à vos besoins.

J’utilise des barres d’armature, des tuyaux en PVC et des couvre-rangs qui gardent mes plantes 3 ° plus chaudes, mais les jours chauds et ensoleillés, je m’assure d’enlever les couvre-rangs pour que les plantes ne deviennent pas trop chaudes – ceci est particulièrement important si vous vivez dans un endroit avec des hivers doux.

Si vous vivez là où le temps hivernal est extrême, consultez le manuel d’Elliot Coleman The Winter Harvest: Production de légumes toute l’année à l’aide de techniques biologiques profondes et de serres non chauffées pour plus de conseils sur la culture en hiver dans les climats froids.

Quelles plantes dois-je couvrir?

Différentes cultures ont des tolérances différentes au gel et même encore, il existe des variétés spécifiques qui résistent mieux aux températures plus froides.

Les cultures de saison chaude ne survivront probablement pas au gel et, même si elles le font, leur croissance sera ralentie par les températures plus froides.

En ce qui concerne les cultures de saison fraîche, il existe de nombreuses variables (par exemple, la maturité des plantes, la température du sol avant le gel, la rapidité avec laquelle la température baisse, le microclimat, des variétés spécifiques). Botanical Interests répertorie les produits comestibles courants qui peuvent résister à un gel léger ou dur. Bien que ces informations m’ont aidé à prendre des décisions éclairées dans le passé, ce n’est pas toujours un prédicteur parfait. L’année dernière, ma roquette, ma bette à carde et mon chou n’ont pas survécu à un gel violent. Certaines variétés de laitue n’ont pas survécu tandis que d’autres l’ont fait, et ma lavande, l’ail, la coriandre, les épinards, les carottes, le chou frisé, le chou vert, le romarin, la sauge et le bok choy ont tous survécu très bien sans aucune couverture.

Cela peut prendre un hiver ou deux pour avoir une meilleure idée de la façon dont les variétés que vous cultivez évoluent dans votre microclimat spécifique. Jusque là, laissez vos objectifs vous guider. Si vous expérimentez et apprenez, couvrez-en certains et pas d’autres ou laissez-les tous exposés et notez les résultats. Si vous cultivez de la nourriture pour votre famille pour l’hiver et que vous ne voulez pas risquer de perdre des récoltes, couvrez-les!

Comment ranger les couvertures de rang lorsqu’elles ne sont pas utilisées

Pendant les saisons où vous n’utilisez pas le couvre-rangée, pliez-le et rangez-le dans un récipient pour le garder propre entre les utilisations. Si vous avez plusieurs couvertures de tailles différentes, vous pouvez envisager d’étiqueter chacune d’elles pour accélérer le processus de couverture de vos produits à l’avenir.

Utilisez de l’eau pour vous protéger contre les dommages causés par le gel

Selon le propriétaire d’aujourd’hui, il est important d’arroser votre sol avant que le sol ne gèle – veillez simplement à l’humidifier et à ne pas le tremper. L’article recommande d’arroser un jour avant le gel, lorsque la température est supérieure à 40 ° F et qu’il n’y a ni neige ni glace au sol.

Déplacez les plantes à l’intérieur pour les garder au chaud

Si possible, déplacez vos plantes en pot dans un garage, une serre ou un autre type d’abri pour les protéger du gel.

Restez informé des changements météorologiques

En plus de vérifier fréquemment la météo, configurez une application d’alerte météo sur votre téléphone ou votre ordinateur pour vous avertir des changements météorologiques et des avis pour votre région tels que ceux-ci:

  • avis de refroidissement éolien
  • avis de gel
  • geler la montre / avertissement
  • avis météo hivernale
  • avis de pluie verglaçante
  • avertissement de tempête de verglas
  • avertissement de blizzard
  • montre de tempête hivernale

Aditionellement, il est important de penser à la vitesse à laquelle les températures changent. Au Texas, nous pouvons vivre un mois avec des sommets dans les années 70, puis tout à coup une chute jusqu’à 32 ° F. Ce changement extrême – même s’il n’est pas en dessous de zéro – peut en fait causer plus de dégâts car les plantes n’ont pas eu la chance de s’acclimater à la nouvelle température. Si vous rencontrez un changement radical dans votre climat, il est préférable de protéger vos plantes pour être du bon côté.

Il est également bon de se rappeler que le ciel clair apporte les nuits les plus froides.

Connaissez votre microclimat

Bien que la météo locale devrait être adéquate pour prédire la météo dans votre jardin, les informations les plus précises proviendront d’un thermomètre qui est réellement présent dans votre espace croissant.

Lorsque vous parlez de gel et de gel, quelques degrés peuvent faire une énorme différence, et peu importe ce que vous lisez ou à qui vous parlez, cela peut être légèrement différent dans votre espace de culture spécifique.

Il est préférable de faire preuve de prudence en sachant que votre jardin peut être plus frais de quelques degrés, ou d’obtenir un thermomètre et de devenir l’expert de votre espace de culture.

Conclusion

Lorsque l’hiver arrive, il est important d’être préparé indépendamment de la baisse des températures, de leur évolution dramatique ou de la durée pendant laquelle elles sont censées rester basses.

Global, mon meilleur conseil est d’observer votre espace et d’enregistrer vos résultats. Savoir comment les variétés spécifiques de semences que j’ai cultivées ont géré les changements climatiques hivernaux de l’année dernière est la meilleure information que je possède cette année car elle est spécifique à mon espace de culture.

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