Les meilleures recettes de tomates: Que faire avec les tomates | Plats de tomates fraîches

Il n'y a rien comme les tomates juteuses en saison, surtout à droite de la vigne. Nous avons les meilleures recettes de tomates jamais, de notre meilleure salsa à la sauce tomate aux tomates vertes frites! Tirons le meilleur parti de la récolte estivale. Des recettes de salade de tomates juteuses à la glorieuse soupe de gazpacho, nous avons des recettes pour profiter des tomates tout l'été!

Meilleures recettes utilisant des tomates

Tomate et betterave sucrée Crostini

Crédit photo: Lou Eastman. Cette délicieuse recette vient d'Emily Hobbs de Chicago, Illinois!

Tomates vertes frites

Crédit photo: Cartela / shutterstock. Les gens demandent souvent des recettes de tomates vertes, et ces tomates frites sont un ancien classique.

Sauce à la tomate John's with Meatballs

Crédit photo: thinkstock. Servir cette recette de sauce tomate et boulettes de viande avec des spaghetti et vous aurez une entrée pour laquelle la famille ne peut pas en avoir assez!

Gazpacho classique

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner. Cette soupe traditionnelle espagnole est si rafraîchissante en été et fait une délicieuse salade liquide.

Tomates farcies au poulet

Crédit photo: S. Perreault. Non seulement ce plat de tomates farcies a-t-il de bon goût, mais il est aussi beau et est sûr d'impressionner!

Soupe à la tomate et au pain sucré

Crédit photo: vanillaechoes / shutterstock. D'une façon ou d'une autre, cette recette de tomate à soupe est encore meilleure au deuxième jour. Essayez de vous laisser des restes!

Salade de concombre et de tomate de style castillan

Tarte aux tomates fraîches

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner. Ce plat de pâtes de forme libre du livre de cuisine Eats est simplement une œuvre d'art.

Triple Tortellini Toss

Crédit photo: Lou Eastman. Cette recette délicieuse vient de Roxanne Chan à Albany, en Californie, et fait le repas d'été parfait!

Tomates fraîches et zucchini au gratin

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner. Cette recette de tomate et de courgettes provient de notre livre de recettes Eats. Essayez de drainer les tomates pour éviter que le plat ne soit aqueux.

Sauce à la tomate à lames lente

Tomates fraîches et Basil Quiche

Crédit photo: margouillat photo / shutterstock. Qui n'aime pas la combinaison de tomates et de basilic? Cette délicieuse quiche vient de The Elms Bed and Breakfast à Camden, dans le Maine.

Salsa à la tomate aux fraises

Une recette de salsa de tomate ne peut jamais être laissée de côté! Celui-ci est dynamité à la chaleur des poivrons trempés aux fraises douces. Cliquez ici pour notre vidéo sur la façon de faire de la tomate fraîche et de fraise.

Encore une autre vue de cette délicieuse recette de salsa de tomate!

Cultivez vos propres tomates!

Il n'y a rien comme une tomate de jardin juste à côté de la vigne. Voyez comment cultiver les tomates.

Aussi, apprenez à cultiver vos propres tomates cerises!

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