Protéger votre jardin du gel: comment prévenir les dommages causés par le gel

Voici quelques conseils pour protégez votre jardin du gel et concevez un jardin pour réduire les dommages causés par le gel – plus, une liste de cartes très pratique des températures dangereuses pour les légumes.

Pour savoir quand votre région est généralement gelée, consultez notre calculateur de dates de gel.

Que vous attendiez de planter au printemps ou que la fin de l'automne devienne glaciale, il est important que les gelées n'entravent pas vos efforts.

Quand protéger vos plantes

Si les températures en dessous de 32 ° F (0 ° C) sont prévus, protégez vos plantes! Un gel modéré avec des températures de l'ordre de 25 à 28 ° F (-4 à -2 ° C) peut être très destructeur pour la végétation.

La protection contre le gel est particulièrement importante pour les plantes tendres telles que les géraniums, les bégonias, les impatiens, les poivrons et les tomates.

Au printemps, utilisez des couvre-rangs si vous avez des semis de légumes et des greffes tendres. Les couvertures de rangées ou la toison de jardin peuvent également être utilisées pour aider à créer un environnement plus chaud en dessous. Vous devrez utiliser des poteaux ou du bambou pour créer un espace pour la croissance des plantes, puis drapez du tissu paysager ou du plastique sur les poteaux; alourdissez les bords avec des pierres, des briques ou des chevilles pour que les couvertures ne s'envolent pas.
Alternativement, vous pouvez recycler les bouteilles de boissons en plastique transparent comme couvre-plantes ou «cloches». Coupez simplement une bouteille en deux à l'aide de ciseaux pointus, puis placez la moitié supérieure sur votre plante. Gardez le couvercle fermé les jours ensoleillés ou vissez-le lorsque le temps froid est prévu. Empêchez vos cloches de bouteille de s'envoler en les poussant dans le sol ou en les maintenant en place avec une canne.
Couvrir les autres plantes établies avec des chiffons de givre ou d'autres isolants, y compris des journaux, de la paille, des vieux draps et couvre-lits ou des branches à feuilles persistantes. Couvrez toute la plante; vous essayez de retenir la chaleur rayonnée.
Il est préférable d'avoir toutes les couvertures en place bien avant le coucher du soleil. Drapez légèrement pour permettre la circulation de l'air. Avant de couvrir les plantes en fin d'après-midi ou en début de soirée, arrosez légèrement vos plantes.
Les plantes doivent être paillées, mais retirez le paillis de la racine des plantes.
Retirez les couvertures en milieu de matinée.
À l'automne, le premier gel est souvent suivi d'une période prolongée de temps sans gel. Couvrez les fleurs et les légumes tendres les nuits glaciales et vous pourrez peut-être profiter de semaines supplémentaires de jardinage.

Quelles températures causent des dommages dus au gel?

Concevoir votre jardin pour réduire le gel

Voici différentes façons de réduire la quantité de refroidissement dans et autour de votre jardin.

Votre jardin se réchauffera davantage pendant la journée s'il pentes vers le soleil. La chaleur résiduelle dans les plantes et le sol peut déterminer si votre jardin subit des dommages causés par le gel pendant la nuit. L'air froid, dense et lourd, s'éloignera des plantes poussant sur une pente – ce que les experts appellent le «drainage».
Un jardin sur un versant sud offre deux avantages: plus d'exposition au soleil et un meilleur drainage de l'air froid. Dans les vallées profondes, les températures nocturnes peuvent être jusqu'à 18 ° F inférieures à la température des collines environnantes.
Arbres entourant votre jardin agissez comme une couverture et réduisez la quantité de chaleur rayonnant du sol, en maintenant peut-être la température suffisamment élevée pour protéger vos plantes des gelées automnales précoces. Les plantes elles-mêmes peuvent modifier le refroidissement. Placer les plantes près les unes des autres pour créer un auvent qui emprisonne la chaleur du sol (bien que les sommets puissent encore subir des dommages dus au gel).
Un jardin mur profite au jardin en agissant comme un dissipateur de chaleur, en absorbant la chaleur du soleil pendant la journée et en la diffusant lentement la nuit.
Eau dans un lac ou un étang à proximité (s'il s'agit d'un acre ou plus) agira également comme dissipateur de chaleur. Un cadre froid peut être chauffé avec un dissipateur de chaleur improvisé: une douzaine de cruches de 1 gallon d'eau. Ils absorbent la chaleur le jour et la rayonnent la nuit.
L'humidité détermine également si le gel étouffera vos tomates. La condensation se réchauffe et l'évaporation se refroidit. Lorsque l'humidité de l'air se condense sur les plantes et le sol, de la chaleur est produite, augmentant parfois suffisamment la température pour sauver les plantes. D'un autre côté, si l'air est sec, l'humidité du sol s'évapore, ce qui élimine un peu de chaleur.
Bon sol, plein de matière organique, retient l'humidité, réduisant le taux d'évaporation. Le paillis aide également à prévenir l'évaporation.
Au début du printemps, réchauffez votre sol plus rapidement en le recouvrant de plastique, de couvre-rangs ou de molleton de jardin. Cette technique est particulièrement utile pour les sols lourds ou argileux qui retiennent beaucoup d'humidité. Posez le plastique sur le sol au moins une semaine avant le semis et la température du sol augmentera de quelques degrés, ce qui fera toute la différence pour les semis précoces.
Bien sûr, lits surélevés se réchauffera plus rapidement grâce aux conditions de drainage libre qui s'y trouvent, donc si vous avez des lits surélevés, commencez vos premiers semis ici.

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Prédire le gel

Lorsque le ciel semble très rempli d'étoiles, attendez-vous au gel. – Savoir du temps

Si la journée a été glorieuse, avec un ciel clair et une faible humidité, il est probable que les températures chuteront suffisamment la nuit pour causer du gel.

Découvrez comment prédire l'arrivée d'un gel!

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