Il n’y a rien de mieux que de faire pousser vos propres légumes , fruits et herbes dans votre jardin .
Le jardinage pour la cuisine est un travail très enrichissant qui peut garder occupé à faire quelque chose de productif .
Vous et les membres de votre famille à participer dans les fruits et légumes que vous souhaitez développer . Les premiers et beaucoup de légumes croquants frais dans le temps de la moisson pourront profiter . Faites pousser vos propres légumes est sain pour éviter l’utilisation excessive de produits chimiques et de pesticides dans votre choix de jardin . Il existe une variété de légumes, fruits et herbes qui peuvent être plantés dans votre jardin facilement.
Tomate – La tomate est un must sur la liste de tous les jardiniers.
En raison de sa diversité et de son utilisation dans presque toutes les cuisines. Il est techniquement un fruit , mais parce qu’il n’est pas aussi doux que les autres fruits utilisés comme légume dans la cuisine . Les tomates sont largement utilisés dans les curry , des pizzas , des salades , des ragoûts et autres plats . Ils sont faciles à planter et à venir dans de nombreuses variétés . Vous pouvez choisir parmi différents types et des plantes dans votre jardin . Certaines des variétés couramment cultivées comprennent tomates cerises , tomates boeuf, de tomates , les tomates et les tomates Campari italiens Sungold . Les tomates sont bonnes pour la santé et sont riches en vitamine C , le lycopène et la vitamine A. C’est une plante vivace et peut être cultivé à la fois en plein air dans le jardin de la cuisine ou à l’intérieur dans des pots et des récipients .
Laitue – La laitue est un légume à feuilles.
Que la plupart du temps consommés crus , en salades , des hamburgers et des sandwichs. Laitue nécessite moins d’espace pour se développer , il est donc idéal pour un petit jardin . Il est faible en calories et contiennent de la vitamine A et d’acide folique . Parmi les nombreuses variétés de laitue qui peuvent être cultivées sont Iceberg , Laitue chinoise , Buttercrunch et d’été Crisp . Plantes de laitue ont généralement besoin de l’ombre dans les climats chauds , ils devraient être plantés en conséquence s’ils ne prospèrent pas .
Haricots verts – variétés de brousse ou pôles de haricots et peuvent être étendus si nécessaire.
Si vous ne voulez pas qu’ils prennent beaucoup de place, alors la variété pôle peut être planté dans le jardin . Certains types courants de l’élection peuvent être Kentucky Wonder , bleu , rouge et vert. Les graines peuvent être cultivées relativement facilement, par conséquent, de nombreuses variétés peuvent être cultivées à tout moment.
Épinards – L’épinard est très facile et rapide à cultiver
ce qui le rend idéal pour un jardin . Ils ont une valeur nutritive élevée et une riche source de fer , de calcium et d’antioxydants . Il existe trois types de base d’épinards – Savoie , Savoie et demi bol de feuilles d’épinards .
En dehors de ces légumes communs , vous pouvez également développer les aubergines, les poivrons , les pois , les carottes , le céleri , le chou et le brocoli . Toutes ces plantes ont besoin de moins d’espace et peuvent être facilement cultivées dans un jardin de la maison . Vous pouvez lire des livres et des articles sur des variétés spécifiques pour acquérir plus de connaissances sur la culture de ces légumes . Herbes couramment utilisés dans la cuisine comme le romarin , le thym , la coriandre et le persil peuvent être cultivées pour la nourriture parfumée et douce disponible à un jet de pierre de votre cuisine .
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