Recette d'aliments pour oiseaux: Suet fait maison

Suet est le parfait nourriture pour oiseaux pour les mois d'hiver, lorsque les sources alimentaires d'oiseaux commencent à diminuer. Suet est particulièrement aimé par les oiseaux à picotement, les pics, les chauves-souris, les chickadees, les cardinaux et la plupart des oiseaux qui mangent des insectes.

Qu'est-ce que Suet?

Suet est essentiellement un mélange solidifié de graisses, que les oiseaux mangent pour rester au chaud. Particulièrement en hiver, le suif est une précieuse nourriture pour oiseaux.

Vous pouvez utiliser presque n'importe quelle graine ou grain, mélangé avec de la graisse de boeuf, du saindoux ou du beurre d'arachide naturel. Un suif basique combine des parties égales de graisse de bœuf et assiette d'oiseaux.
Mettez-le dans un plat de thon ou de chat pour refroidir (ou geler) jusqu'à ce qu'il soit assez dur pour maintenir sa forme, puis relâchez-le dans une cage de suède en fil ou un sac en maille robuste.
Pour un suif plus amoureux, ajouter du beurre d'arachide naturel au mélange. Vous pouvez également lier la farine de maïs ou de l'avoine au beurre d'arachide naturel et l'étaler dans des trous forés dans un poteau ou un journal.
Les oiseaux aiment aussi les fruits secs, alors pensez à ajouter des raisins secs, des groseilles, des abricots ou du citron.

Voici une recette de suet de nos archives:

Suet Cake

2 parties de graisse fondue (gras de boeuf ou lard)
2 parties de farine de maïs jaune
1 partie de beurre d'arachide naturel

Mélangez tous les ingrédients ensemble et cuire pendant quelques minutes. Verser dans de petits récipients (les boîtes de thon sont bonnes) et réfrigérer ou congeler jusqu'à ce qu'elles soient nécessaires. Le mélange peut également être rempli dans des trous de 1 pouce forés dans de petites bûches pour pendre les arbres. La recette peut être faite toute l'année tant que vous accumulez de la graisse. Fixez les récipients de manière sécurisée sur les arbres ou les mangeoires.

Remarque: Suet ne doit être utilisé que par temps très froid, de sorte qu'il ne devienne pas rance. Si vous vivez dans un climat chaud, nous ne recommandons pas le suet fait maison parce qu'il gâtera trop vite. Dans ce cas, il est plus sûr d'acheter des gâteaux suisses commerciaux (qui sont déjà traités afin qu'ils ne gâtent pas).

Profitez de regarder vos amis plumés s'échauffer par votre fenêtre!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *