Recette de barres granola aux canneberges et noix de coco

6 cuillères à soupe de beurre salé

3 cuillères à soupe de miel

1/3 tasse de cassonade foncée

1 cuillère à café d'extrait d'amande

1/2 tasse de canneberges séchées

1 tasse d'avoine à l'ancienne, légèrement grillée

1 tasse d'avoine rapide, légèrement grillée

1/2 tasse d'amandes effilées, légèrement grillées

1/2 tasse de noix de coco sucrée ou non sucrée

1 blanc d'oeuf, battu

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