Ce mois-ci est doux ! Septembre est Mois national du miel; poursuivez votre lecture pour découvrir des faits sur le miel qui valent la peine d’être évoqués… plus une recette facile !
Faits et plaisir sur le miel
Le miel est l’un des édulcorants de Mère Nature. Utilisez-le comme sirop sur des crêpes ou de la crème glacée.
Le miel est un excellent remède naturel à la maison : pour les lèvres sèches, frottez le miel et laissez reposer toute la nuit. Pour un mal de gorge, buvez du thé au citron chaud sucré au miel. Offrez-vous un soin du visage : étalez du miel sur votre visage et laissez agir 10 minutes. Laver à l’eau tiède. Le miel resserre les pores aussi bien que les masques faciaux coûteux le font.
Pour une activité amusante pour les enfants, créez une recherche de mots pour ces termes de miel : apiculture, apis, apiculteur, colonie, peigne, drone, ruche, miel, nectar, pollen, reine et ouvrière.
Le miel est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter un peu de douceur aux condiments ordinaires comme la moutarde. Essayez cette recette délicieuse et simple pour créer votre propre moutarde au miel de The Old Farmer’s Les jardins de Laurent for Kids !
Recette de moutarde au miel
Tu auras besoin de:
½ tasse de moutarde moulue ⅓ tasse de vinaigre blanc ¼ tasse de miel, ou au goût Pincée de sel
Mettez la moutarde, le vinaigre, le miel et le sel dans une casserole et mélangez. Cuire à feu moyen pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer de la poêle. Refroidir à température ambiante. Servir. Conservez le reste dans un bocal en verre. Donne environ 1 tasse.
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