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Planter des pommes de terre est un peu plus compliqué que pour d’autres légumes, et il est encore plus important de bien le faire. Alors dans cet article, je vais vous montrer exactement quand et comment les planter étape par étape.
Si vous espérez faire pousser des pommes de terre dans votre jardin, il est essentiel d’apprendre le meilleur moment et les meilleures techniques pour les planter.
Afin d’obtenir le meilleur et le meilleur rendement, il est important non seulement de planter les pommes de terre de la bonne manière et au bon moment, mais aussi de les préparer correctement à l’avance.
Avec ce guide sur quand et comment planter des pommes de terre, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour bien démarrer.
Voici ce que vous trouverez dans ce guide…
Quelle est la meilleure façon de planter des pommes de terre ?
Contrairement à de nombreux légumes, ils sont rarement cultivés à partir de graines car il leur faut beaucoup trop de temps pour mûrir et commencer à produire.
Au lieu de cela, le moyen le meilleur et le plus fiable de planter des pommes de terre consiste à acheter un type spécial de tubercule appelé « pomme de terre de semence », qui est spécifiquement cultivé pour la production agricole.
Avec suffisamment d’espace, un sol fertile et beaucoup de soleil, une seule pomme de terre de semence peut produire beaucoup de nourriture dans votre jardin.
Où planter des pommes de terre
Le meilleur endroit pour planter des pommes de terre est dans un lit de soleil plein qui a un sol meuble et bien drainé. Idéalement, ils préfèrent un milieu légèrement acide, avec un pH de 5-6,5.
Des plates-bandes surélevées, de grands conteneurs ou un potager sont d’excellentes options. Certaines jardineries peuvent même vendre des sacs ou des kits spécialement conçus pour vos spuds.
Quand planter des pommes de terre
La plupart des jardiniers plantent leurs pommes de terre au début du printemps lorsque la température du sol atteint 45 ° F ou plus. Vous pouvez utiliser un thermomètre de sol pour le surveiller.
Dans les climats froids, ce sera environ 3-4 semaines avant votre dernière date de gel. Mais dans les régions plus chaudes, cela peut être plus tôt.
Il est particulièrement important de les planter dès que possible si vous vivez dans un climat chaud. De cette façon, ils seront prêts bien avant que le temps chaud de l’été n’arrive.
Comment préparer les pommes de terre pour la plantation
Avant de planter, vous devrez préparer vos pommes de terre de semence. Tout ce qui est de la taille d’une balle de golf ou plus petit peut être utilisé entier. Mais s’ils sont plus grands, vous devez d’abord les couper en plus petites sections.
Laisser les plus gros entiers donne généralement une grande plante à plusieurs tiges qui utilisera trop d’énergie pour la production de feuillage, ce qui signifie moins de pommes de terre pour vous.
Coupez les gros tubercules en morceaux de 2 pouces, en vous assurant qu’il y a au moins deux yeux par morceau. Les yeux, ou bourgeons, sont les petites indentations ou marques à partir desquelles de nouvelles tiges poussent.
Laissez les morceaux sécher à température ambiante pendant 1 à 2 jours jusqu’à ce qu’ils forment une callosité sur les coupes. Cela les empêchera de pourrir.
Pommes de terre frites
Bien que la friture des pommes de terre soit une étape facultative, c’est quelque chose que de nombreux jardiniers chevronnés aiment faire avant de planter.
Ne vous laissez pas rebuter par ce terme fantaisiste, c’est simplement un mot différent pour la germination. Vous pouvez penser que cela leur donne une longueur d’avance.
Pour chiqueter vos pommes de terre, conservez-les à la lumière indirecte dans une pièce à environ 70 ° F. Laissez les yeux pousser, comme ils le font lorsqu’ils sont laissés trop longtemps dans votre garde-manger.
Exigences d’espacement des pommes de terre
Il est très important de prévoir un espacement suffisant lors de la plantation de vos pommes de terre afin qu’elles ne se disputent pas la nourriture ou l’eau. Les positionner trop près les unes des autres peut entraîner des pommes de terre plus petites.
Les placer en rangées est le plus courant. Gardez 3 ‘entre chaque rangée et espacez chaque pièce dans la rangée à 12 pouces d’intervalle.
À quelle profondeur planter des pommes de terre
Pour que de nombreux tubercules se forment, il est important de planter vos pommes de terre à la bonne profondeur.
Chaque rangée doit consister en une tranchée de 6 à 8 pouces de profondeur, se rétrécissant vers le bas pour fournir une base dans laquelle nicher les pièces.
Pommes de terre
Plusieurs semaines après la plantation, à mesure que vos pommes de terre grandissent, vous devez continuer à accumuler le sol autour d’elles.
Les tubercules comestibles se forment le long de la tige. Lorsque les pommes de terre sont exposées au soleil, elles produisent une toxine appelée solanine qui les rend vertes.
Pour éviter cela et encourager des rendements plus importants, vous devrez les garder enterrés.
Pour chaque 8 pouces de croissance, ou lorsque vous voyez de nouveaux tubercules se former, couvrez la moitié de la tige avec de la terre en construisant un monticule autour d’elle. Continuez à écraser vos pommes de terre jusqu’à ce qu’elles commencent à fleurir.
Article similaire: Quand et comment récolter les pommes de terre
FAQ sur la plantation de pommes de terre
Ici, j’ai répondu à certaines des questions les plus fréquemment posées sur la plantation de pommes de terre. Si le vôtre n’est pas ici, ajoutez-le à la section des commentaires ci-dessous.
Quel mois plantez-vous des pommes de terre?
Le mois où vous plantez des pommes de terre dépend de votre climat. Trouvez la dernière date de gel prévue pour votre région et commencez à vérifier la température du sol 4 à 5 semaines avant. Lorsque le sol est praticable et suffisamment chaud, c’est le moment.
Pouvez-vous planter une pomme de terre de l’épicerie?
Oui, vous pouvez techniquement planter une pomme de terre de l’épicerie, mais il est préférable d’acheter bio si vous voulez l’essayer. Ceux qui ne sont pas biologiques sont traités avec un produit chimique qui empêche les yeux de germer.
Gardez à l’esprit que même les pommes de terre biologiques peuvent ne pas être résistantes aux maladies comme le sont les pommes de terre de semence. Ainsi, l’utilisation de pommes de terre d’épicerie peut finir par introduire des maladies dans votre jardin.
Peut-on planter une pomme de terre entière ?
Vous pouvez planter une pomme de terre entière si elle a la taille d’une balle de golf ou moins. Les plus gros donneront des plantes massives qui auront du mal à produire des tubercules de bonne taille. Alors, coupez d’abord les plus gros en plusieurs morceaux pour obtenir les meilleurs résultats.
À quelle profondeur plantez-vous des pommes de terre?
La profondeur appropriée pour planter des pommes de terre se situe entre 6 et 8 pouces afin de laisser suffisamment de place pour la formation de tubercules et le buttage.
Avec ces conseils, même les jardiniers débutants peuvent planter des pommes de terre avec succès. Suivez les instructions étape par étape pour démarrer le vôtre du bon pied.
En savoir plus sur le potager
Partagez vos conseils pour savoir quand et comment planter des pommes de terre dans la section des commentaires ci-dessous.
Comment planter des pommes de terre
Comment planter des pommes de terre étape par étape
Lorsque vous êtes prêt à planter des pommes de terre, suivez ces instructions simples étape par étape pour les installer avec bonheur dans votre jardin.
Instructions
- Choisissez un emplacement – Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin avec un sol bien drainé ou utilisez un grand pot avec des trous de drainage.
- Préparez le sol – Amendez le sol avec du compost et de l’engrais à libération lente, et enlevez les mauvaises herbes ou les gros cailloux.
- Creuser une tranchée – Commencez par creuser vos rangées, chacune jusqu’à 8″ de profondeur et 3′ de distance. Gardez le sol déplacé à proximité pour couvrir les tiges à mesure qu’elles grandissent au cours des semaines suivantes.
- Planter des morceaux de pomme de terre – Chaque morceau doit être positionné de manière à ce que les yeux (ou les germes pour les pommes de terre frites) soient orientés vers le haut. Assurez-vous de laisser un espace de 12 pouces entre eux.
- Couvrir de terre – Enterrez doucement les morceaux avec environ 3″ de terre afin qu’ils soient complètement recouverts, mais le haut de la tranchée est encore ouvert.
- Arroser jusqu’à ce qu’il soit humide – Humidifiez suffisamment le sol pour le mouiller, mais pas au point où il est détrempé ou flaque.
Remarques
- Assurez-vous toujours que vos pommes de terre de semence sont bien séchées avant de les planter.
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