Recettes de desserts de Thanksgiving: tartes et puddings parfaits

En ce qui concerne Thanksgiving, la dinde est peut-être la pièce maîtresse de la table, mais c’est le dessert qui peut rendre le repas extraordinaire. Voici huit recettes de tartes succulentes utilisant des ingrédients classiques, comme les pommes et les canneberges, et la combinaison légèrement plus aventureuse de l'érable et du bacon. (Oui, du bacon pour le dessert!) De plus, nous avons inclus deux délicieux puddings de Thanksgiving!

Pour nos délicieuses recettes de tartes, nous avons inclus des recettes comprenant des ingrédients classiques comme les pommes et les canneberges, ainsi que la combinaison légèrement plus aventureuse de l’érable et du bacon. (Oui, bacon pour le dessert!) Nous avons également inclus des desserts qui ne sont PAS des tartes pour quelque chose de différent.

Tarte tatin à la crême anglaise

Une des grand-mères des éditeurs a fait cette tarte à chaque Thanksgiving et cela a toujours été un succès. Ajoutez une boule de glace pour une tarte à la mode!

Tarte rêveuse aux canneberges

Cette tarte rêveuse glacée aux canneberges fera sensation à toutes les tables. Préparé à l’avance et au congélateur, c’est comme avoir un atout dans la manche.

Photo de Sam Jones / Quinn Brein

Tarte à la crème au bacon et à l'érable

Bacon et érable dans une tarte? Ça ne va pas beaucoup mieux que ça!

Photo de Becky Luigart-Stayner

Tarte aux noix de pécan de grand-mère

Cette délicieuse tarte aux pacanes est naturellement sucrée au sirop d'érable. Les recettes de la tarte Gran sont les meilleures!

Photo de MSPhotographic

Pudding de pain à la citrouille

Ce pudding est comme une tarte à la citrouille, mais avec une texture plus ferme et plus dense. Sautez pour faire la croûte et essayez cette variante de la tarte à la citrouille classique. Une fois la cuisson terminée, il ne vous reste plus qu’à ajouter de la crème fouettée et à servir! (Les enfants adorent cette recette aussi!)

Photo de Istetiana

Tarte à la citrouille au ruban bleu

Nous ne pouvons pas laisser de côté la tarte à la citrouille classique. Cette recette a remporté un ruban bleu à la foire de Goshen (Connecticut). La tarte à la citrouille est agréable et ferme, pas trop pâtissière. C’est une recette de base de la tarte, mais la croûte s’avère très bien. Après tout, l'apparence et le goût comptent le plus à la foire!

Photo de Brent Hofaker

Pudding indien

Dessert classique de la Nouvelle-Angleterre, le pudding indien est composé de semoule de maïs, de lait et de mélasse. Le terme «Indien» fait référence à la semoule de maïs amérindienne. En dépit de sa présentation compliquée, ce «pudding» a un goût incroyable, surtout garni de glace ou de crème fouettée.

Tarte À La Pomme Et À La Sauce Du Carmel

Pour les amateurs de chapelure, nous proposons une tarte aux pommes aussi belle qu’un goût de cannelle, de cassonade, de vanille et de pomme. Ces ingrédients sont parfaitement combinés pour créer la saveur et les arômes parfaits pour l’automne.

Photo de Becky Luigart-Stayner

Tarte aux patates douces

Des patates douces pour le dessert? Oui s'il vous plaît! Cette recette de tarte à la patate douce, simple à préparer, accompagnera parfaitement le dîner de Noël.

Photo de Sam Jones / Quinn Brein

Mini tartes aux pommes et canneberges

Ces tartes aux pommes et aux canneberges sont sucrées mais acidulées. Quelle belle combinaison dans une tarte! Les tartes à portion individuelle conviennent également très bien aux réunions ou aux dîners de fête.

Voir TOUTES nos recettes de Thanksgiving, de la dinde aux plats d'accompagnement en passant par les desserts plus classiques!

Quelle est votre recette de dessert préférée pour Thanksgiving? Faites le nous savoir dans les commentaires!

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