8 raisons pour lesquelles un potager nous rend heureux et en bonne santé

Quel passe-temps vous aide à vivre plus longtemps? Il s’avère que c’est du jardinage! Si vous êtes résolu à adopter un mode de vie plus sain, à mieux manger et à faire plus d’exercice, le jardinage peut vous offrir tout cela et plus encore.

Une étude récente a montré que les gens du monde entier qui vivent plus longtemps et en meilleure santé ont un point commun inattendu: le jardinage! En tant que jardinier déjà, je ne suis pas surpris.

Il y a tellement d’avantages à démarrer même le plus petit des jardins ou à prendre soin de quelques amis verts:

Sentiment d’accomplissement

Le monde qui nous entoure peut être chaotique, mais nous pouvons apporter un peu d’ordre au jardin, même si ce n’est que pour un petit moment. Comme il est gratifiant de regarder sur un potager soigneusement désherbé et paillé ou sur un parterre de fleurs bien conçu et plein de couleurs! Être en mesure de fournir des fruits et légumes frais pour votre table de dîner est une autre grande réussite.

Nourriture fraîche

Ajouter plus de fruits et de légumes à notre alimentation est la première étape vers un mode de vie plus sain. Quoi de mieux que de manger des aliments fraîchement récoltés dans votre propre jardin! Cultiver le vôtre vous donne la possibilité d’essayer de nouvelles choses. Qui savait à quel point une tomate pouvait être délicieuse jusqu’à ce que vous en choisissiez une et que vous la mangiez chaude juste à côté de la vigne.

Santé mentale

Travailler dans votre jardin peut être une activité méditative. Une simple corvée comme le désherbage, la tête morte, la cueillette des haricots ou l’épandage de paillis vous donne le temps de vous calmer, de décompresser et de vider votre esprit de pensées stressantes. Le jardinage vous donne une chance de vivre l’instant présent. Ralentissez, prenez le temps d’observer les plantes et les insectes et soyez conscient de la corvée à accomplir au lieu de vous soucier d’une myriade de choses indépendantes de votre volonté. Cela peut être très thérapeutique.

Exercer

Travailler dans le jardin peut être aussi fatigant que vous le souhaitez. Au lieu d’utiliser la brouette, transportez 2 seaux à remplir et à transporter, en vous assurant que votre charge est uniformément répartie. Creusez et binez à la main au lieu d’utiliser un motoculteur. Rangez le souffleur de feuilles bruyant et prenez un râteau. Construisez un mur de pierre. S’accroupir et soulever, se pencher et se tordre. Le jardin peut être votre salle de sport verte.

Économie d’argent

Cultiver même une petite parcelle de légumes que votre famille aime manger peut vous faire économiser beaucoup d’argent. Vos produits biologiques élevés à la maison sont une denrée précieuse, surtout si vous les comparez au prix des légumes biologiques à l’épicerie.

Tranquillité d’esprit

Savoir d’où viennent vos aliments et ce qu’ils contiennent signifie que vous n’aurez pas à remettre en question la sécurité de vos aliments. Ne vous inquiétez pas de la laitue rappelée ou des fraises chargées de pesticides. Poussez la sécurité alimentaire un peu plus loin en préservant une partie de votre prime saisonnière pour une utilisation ultérieure. S’il y a une tempête de neige ou que les camionneurs se mettent en grève, vous aurez toujours de la nourriture dans votre garde-manger pour vous rabattre.

Tous dans la famille

Impliquez les enfants! Non seulement il est important pour eux de savoir d’où vient leur nourriture, mais des études ont montré que les enfants sont plus susceptibles de manger ce qu’ils ont aidé à cultiver – et même les enfants sont plus heureux lorsqu’ils jardinent!

Oh bien sûr, ils peuvent pleurnicher et se plaindre au début, mais finalement l’attrait du sol et de l’eau et les singeries des oiseaux, des abeilles et des papillons les divertiront. Ils apprendront d’importantes compétences de vie et pourraient devenir de meilleurs gardiens de la planète. À tout le moins, cela les fera sortir du canapé et sortir un peu à l’air frais.

D’autres études ont montré que les couples qui jardinent ensemble durent aussi plus longtemps ensemble.

Apprentissage tout au long de la vie

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre dans le jardin. Gardez votre esprit vif en observant de près la nature dans toutes ses subtilités. À quelles plantes certaines abeilles sont-elles attirées? Pourquoi certaines fleurs sont-elles si similaires alors que d’autres sont si différentes? Comment un changement soudain de temps affectera-t-il mon jardin? Des cours de botanique, d’entomologie, de météorologie et plus sont juste à l’extérieur de votre porte.

Il y a un proverbe chinois qui dit quelque chose comme ceci:

«Si vous voulez être heureux pendant une semaine, prenez une femme;

Si tu es heureux pendant un mois, tue un cochon,

Mais si vous voulez être heureux toute votre vie, plantez un jardin.

Même si je n’ai jamais eu de femme ni tué de cochon, mon jardin, bien que parfois frustrant, a été une source constante de joie.

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