Achat des plants de pomme terre

Hélas je constate qu’à Jardiland Poitiers, je n’ai pas trouvé de plants de pommes de terre Bio.


Par contre au Gamm Vert de Chasseneuil, les semis de pommes de terre Bio représentent 70 % de l’étalage, et cela pour mon plus grand plaisir !
De plus la caissière, certainement la responsable du magasin, m’informe très gentillement, que l’on peu commander d’autres variétés.

Je prend soins avant d’acheter, de relever les tarifs et les diverses variétés proposées, non pas pour trouver moins cher ailleurs mais pour m’informer sur internet à quoi correspondent les variétés présentées par le magasin.

Je constate plusieurs critères à retenir :

  • Rendement
  • Goût
  • Sensibilité au maladie
  • Type de d’utilisation
  • Coloration à la cuisson
  • Calibre etc…

Après recherche sur internet je constate que les variétés suivantes me conviennent parfaitement :

  • Désirée
  • Ditta
  • Emeraude
  • Charlotte

Hélas je n’ai pas pu avoir de la Ratte Bio ! Je rage !
Mais qu’importe, je m’organiserai mieux l’année prochaine 😉

La Ratte, est considéré comme la meilleur pomme de terre en cuisine et possède le meilleur goût.
Certains restaurants remettent au goût du jour cette fameuse pomme de terre.

Les inconvénients de la pomme de terre Ratte :

  • Peu de rendement
  • Conservation moyenne

Je suis donc retourné dans mon Gamm Vert de Chasseneuil préféré, pour y faire mon achat de plants de pommes de terre Bio.

Espèces et quantités achetées :

  • Désirée 3 kg
  • Ditta 3 kg
  • Emeraude 3 kg
  • Charlotte 5 kg

Le tout représente environ 55 euros.
Évidement cela n’est pas une somme anodine, mais si la récolte réussi, les 55 euros seront largement amortis !

Je rappelle également qu’une partie de la récolte sera réservée à nos futures poules.

 

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