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Si vous cuisinez au four, préchauffez le four à 350 °. (Pour le gril, voir les instructions ci-dessous.) Dans un bol de taille moyenne, mélanger le sirop d’érable, la moutarde, le vinaigre et le ketchup. Ajoutez du poivre de Cayenne si vous le souhaitez. Mettre de côté. Couper les côtes en...
11 days ago by laurent_jardine
Apprenez à faire pousser des patates douces. Légume-racine à chair orange foncé, de délicieuses patates douces sont couramment cultivées dans les régions du sud car elles nécessitent quatre mois de temps chaud; les régions du nord peuvent réussir avec certaines variétés. Voici comment planter...
12 days ago by laurent_jardine
Biologiquement parlant, les tomates sont des fruits mais pourquoi les considérons-nous comme un légume? Amusons-nous avec des anecdotes sur la tomate, ainsi que mes 10 trucs et astuces pour réussir à faire pousser des tomates! Dernier blog, je vous ai demandé quels produits comestibles vous...
13 days ago by laurent_jardine
Parlons des prévisions météorologiques pour mars 2021. Selon le folklore météorologique, si mars «arrive comme un lion, [it] sort comme un agneau. Voyons quelle sorte de temps mars nous réserve cette année. Prévisions météo pour mars 2021 «Spring forward», en effet! Dans l’ensemble, le...
15 days ago by laurent_jardine
Qu’est-ce qu’un jardin lunaire? Imaginez un jardin de fleurs et de feuillages qui brille également au clair de lune avec des parfums pour enchanter les sens. Découvrez comment créer un jardin lunaire magique, ainsi qu’une liste de fleurs et de plantes qui brillent à la lumière...
17 days ago by laurent_jardine
La tubéreuse est une fleur longtemps cultivée et utilisée dans les décorations et les cérémonies religieuses. Bien que moins à la mode qu’auparavant, le parfum intense de cette fleur et ses jolies fleurs délicates la rendent de nouveau plus populaire. Découvrez la longue histoire, en...
17 days ago by laurent_jardine
Mardi Gras, ou mardi gras, est célébré le mardi 16 février 2021. Mais quelle est exactement la signification de Mardi Gras et pourquoi célébrons-nous? De ses origines en tant que rite de fertilité printanière aux bals masqués de l’Italie médiévale en passant par le célèbre festival Mardi...
