Cantaloups: plantation, croissance et récolte Cantaloups et melons

Les cantaloups sont un melon délicieux qui aime la chaleur avec une saison de croissance relativement longue, ce qui les rend particulièrement adaptés aux jardiniers du sud. Voici comment faire pousser des cantaloups dans votre jardin!

Qu'est-ce qu'un cantaloup?

Cantaloups sont un type de melon à croûte vert-beige. En règle générale, l'écorce est recouverte d'un motif de toile d'araignée, bien que certaines variétés puissent également être rayées. A l'intérieur, la chair est orange vif et douce. Leurs besoins croissants sont similaires à ceux d'autres melons populaires, tels que les pastèques et les melons miellat.

Cantaloups contre muskmelons

Curieusement, le melon qui est communément appelé un «cantaloup» en Amérique du Nord n'est pas en fait un vrai cantaloup, qui est plus courant en Europe. En fait, nos «cantaloups» sont un type de cantaloup. (Le vrai cantaloup a une croûte rugueuse et verruqueuse et n'est pas largement cultivé ou disponible dans le commerce aux États-Unis et au Canada.)

En Amérique du Nord, les noms «melon melon» et «cantaloup» sont utilisés de manière interchangeable, mais nous désignerons ce fruit simplement par «cantaloup» sur cette page pour éviter toute confusion!

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