Comment faire des noix confites

Les noix confites sont plus faciles à préparer que vous ne le pensez, surtout avec ma recette rapide. Dans cet article, je vais vous montrer comment préparer un lot de ces friandises croustillantes et délicieuses.

Qui n’aime pas une bonne recette de noix confites ? Le goût sucré et croquant est un régal que tout le monde appréciera.

Cette recette est délicieuse, surtout pendant les vacances, mais peut également être appréciée à tout moment de l’année.

En quelques étapes simples, vous pouvez avoir des noix confites chaudes et sucrées prêtes à l’emploi. Parfait comme collation ou sur une salade.

Si vous n’avez jamais essayé de les faire auparavant, ne vous inquiétez pas, cette recette est simple et directe.

Noix Confites Maison

Les noix confites maison sont une gâterie super facile et délicieuse que vous pouvez préparer vous-même avec des ingrédients et des outils que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Voici quelques raisons pour lesquelles vous voudrez faire ceci :

• Une petite douceur sucrée
• Le temps de préparation n’est que de 10 minutes
• Collation parfaite pour tous les âges
• Peut être offert en cadeau
• Fabriqué à partir d’ingrédients courants et abordables

Quel goût ont ces noix confites ?

Ces noix confites ont le goût du réconfort de l’automne et des vacances. L’enrobage de sucre est croustillant, mais pas collant ni lourd.

Ils ont la touche parfaite de cannelle, avec une saveur légèrement sucrée qui offre un croquant supplémentaire une fois pris.

Ingrédients de la recette de noix confites

Cette recette facile crée une délicieuse gâterie avec la quantité parfaite de douceur croquante. Il ne nécessite que 6 ingrédients communs, vous pouvez donc tout assembler en quelques minutes.

• Noix: La vedette du spectacle, vous pouvez utiliser des moitiés ou des morceaux, ou un combo des deux.

• Blanc d’oeuf: Le blanc d’œuf aide le sucre à coller aux noix et à créer l’enrobage confit que nous recherchons.

• Eau: L’eau étire le blanc d’œuf pour faciliter l’enrobage de la pâte et l’amincit pour qu’il ne soit pas trop lourd.

• sucre blanc: Le sucre blanc va caraméliser et donner un croquant sucré à vos noix confites.

• cassonade: La teneur supplémentaire en mélasse de la cassonade donne à cette recette un goût plus riche. Vous pouvez expérimenter en remplaçant par du sirop d’érable ou du miel à la place.

• Cannelle: L’épice chaude de cannelle complétera la saveur des autres ingrédients.

• Le sel: L’ajout de sel est facultatif, mais il crée un mélange légèrement salé et sucré comme un délicieux accord de saveurs.

Outils et équipement

Vous n’avez pas besoin d’équipement ou d’outils spéciaux pour le faire, et vous avez probablement déjà tout sous la main. Voici ce dont vous aurez besoin.

Conseils pour faire des noix confites

Cette recette de noix confites est parfaite pour les débutants car vous n’avez rien d’extraordinaire à faire. C’est simple, mais c’est aussi personnalisable.

Vous pouvez expérimenter la saveur en ajoutant vos épices préférées, en utilisant différents types de sucre ou en faisant d’autres substitutions faciles.

FAQ

Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées sur la façon de faire des noix confites, ainsi que mes réponses.

De quoi sont faites les noix confites ?

L’enrobage de ces noix confites est composé de sucre, de cannelle et d’œufs, avec la possibilité d’ajouter du sel si vous le souhaitez. Combinés, ils lui donnent un croquant parfaitement sucré, délicieux et addictif.

Pourquoi mes noix confites collent-elles ?

Vos noix confites sont collantes lorsqu’elles ne sont pas cuites assez longtemps ou que vous ne leur avez pas laissé suffisamment de temps pour refroidir afin que l’enrobage puisse durcir correctement.

Combien de temps peut-on conserver des noix confites ?

Vous pouvez conserver les noix confites jusqu’à un mois, à condition de les conserver dans un endroit frais et sombre dans un récipient hermétique.

J’espère que cette recette vous mettra l’eau à la bouche pour les noix confites et vous incitera à faire cette gâterie sucrée à la maison. Ils sont si simples et délicieux, et deviendront certainement un favori de la famille.

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Recette et mode d’emploi