Le top 5 des légumes du potager

Il y a beaucoup de différents légumes que vous pouvez cultiver dans votre jardin cette année, mais j’ai, ce que je pense être le top 5 des meilleurs.

 Ils sont faciles à cultiver, rustique et vous donnera plus de légumes que vous savez ce qu’il faut faire avec. Ils sont tous très stockable, donc vous pouvez soit peuvent ou congelez-les pour profiter jusqu’à la saison prochaine. Bien sûr, nous savons tous que les légumes frais goût non seulement mieux, mais nous sommes beaucoup plus sain pour nous aussi.

Épinard – l’un des légumes les plus faciles à cultiver.

Ils se sèment et généralement revenir volontairement l’année prochaine. Cependant, je vous recommande d’aller de l’avant et de replanter de nouveaux, de sorte que vous serai sûr d’avoir assez. Tout comme les plantes poussent pousses et vont semer, vous voulez prendre les plus grandes feuilles. Lavez-les soigneusement et enlever la veine principale qui traverse les feuilles. Faites-les bouillir dans de l’eau salée jusqu’à tendreté. Vous pouvez ajouter le bacon, jambon ou d’autres types de viande pour la saveur. Si vous en avez assez, ils sont faciles à stocker dans des sacs en plastique et congeler pour l’hiver.

Oignons – un autre légume qui est super facile à cultiver.

Vous pouvez les acheter en petits bouquets et à peine tenir l’ampoule dans le sol. Beaucoup de gens aiment ce qu’on appelle, « oignons verts ». Ce sont des oignons que vous avez creusés avant l’ampoule elle-même est devenue l’oignon ordinaire. Je peux manger des oignons verts avec du sel et des biscuits par eux-mêmes. Yum! Vous pouvez également couper les sommets et les utiliser à la place de la ciboulette. Une fois les sommets des oignons ont « cassé sur » l’ampoule des oignons va continuer à croître. Le perdant du sol est la plus grande de l’oignon va croître. Vous pouvez stocker les oignons dans un endroit frais et sec pendant quelques mois.Vous pouvez aussi hacher les oignons grossièrement et les congeler pour une utilisation ultérieure dans la cuisine.

Ail – L’ail est excellent pour la cuisson et est très sain pour vous aussi.

Vous plantez ail comme vous le feriez planter les oignons. Desserrez votre sol et juste à peine à couvrir l’ampoule avec la saleté. Une fois l’ail a « monté en graine », c’est quand vous voulez pour les déterrer. Vous pouvez stocker l’ail dans un endroit sec et frais, tout comme les oignons. Ils seront effectivement garder un peu plus longtemps que les oignons. Utilisez-les frais dans vos recettes ou les hacher grossièrement et les congeler pour une utilisation toute l’année!

Tomates – Rien n’est mieux qu’une tomate fraîche! J’aime prendre la salière avec moi quand je vais sur le jardin,

Laver une tomate mûre, saupoudrer un peu de sel et ronger! Vous pouvez planter des tomates cerises à utiliser dans les salades ou les grandes rondelles de tomates pour les sandwichs et cuisine. Avec un arrosage adéquat, vous pouvez avoir des tomates fraîches tout l’été longs! Vous pouvez tomates peut également et ont vigne tomates mûres fraîches pour cuisiner toute l’année. Je voudrais également ajouter le céleri, l’oignon et un peu d’ail et faire mes propres tomates étuvées pour la mise en conserve. Je peux la sauce tomate et sauce piquante aussi. Ajoutez un peu assaisonnement à l’italienne et vous pouvez avoir la sauce à spaghetti trop!

Haricots verts – les haricots verts sont très facile à cultiver aussi longtemps qu’ils obtiennent suffisamment d’eau.

Plantez les graines d’environ 1 pouce dans le sol, la couverture et de l’eau! Dans quelques semaines, vous allez commencer à voir des petits fleurs. Chaque fleur est va être une cosse de haricot vert. Préparez-vous, parce que quand ils « mettre sur » vous allez avoir beaucoup de haricots verts en une seule fois. Ils ont généralement environ 3 bonnes cycles avant qu’il ne commence à faire trop chaud pour eux et la floraison va ralentir. Il est un peu en arrière de tomber pour ramasser tous

, mais il est tellement bien la peine! De notre petit jardin, nous pouvons habituellement entre 30-50 pots d’une pinte de haricots verts chaque année. Nous pouvons en pintes maintenant sur les enfants et a grandi et passé. Nous avons toujours des haricots verts pour nous durer tout l’hiver jusqu’à ce qu’ils fleurissent au printemps.

J’espère que je vous ai donné quelques bonnes informations ici sur 5 des meilleurs légumes à planter dans votre jardin cette année. Non seulement vous manger plus sainement, mais je pense que vous pourrez également profiter de votre jardin!

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