Recette de trempette aux fruits et au fromage à la crème (rapide et facile !)

La trempette aux fruits au fromage à la crème est rapide et facile à préparer avec cette recette, et c’est tellement délicieux. Dans cet article, je vais vous montrer exactement comment le préparer avec 4 ingrédients courants, y compris des instructions détaillées étape par étape.

Cette recette de trempette aux fruits au fromage à la crème est délicieuse et si simple à préparer en seulement 10 minutes ou moins.

C’est génial quand vous avez envie de quelque chose de sucré, et complète à merveille tous les types de fruits frais.

Utilisez-le pour une collation rapide, servez-le sur un plateau d’apéritif ou de chartreuse, ou dégustez-le comme un dessert sain.

Ci-dessous, je vais vous montrer exactement comment préparer votre recette préférée de trempette aux fruits à base de fromage à la crème et de yogourt, étape par étape.

Trempette maison aux fruits et au fromage à la crème

Cette trempette de fruits au fromage à la crème maison est épaisse et crémeuse et satisfera votre envie sans aucune culpabilité.

C’est tellement mieux que toutes les versions achetées en magasin (qui sont généralement pleines de sucre et d’autres additifs), et vous contrôlez les ingrédients.

La douceur naturelle vient du miel, avec une touche de cannelle pour rehausser toutes les saveurs de votre palette.

Comment faire une trempette aux fruits avec du fromage à la crème

Non seulement cette trempette aux fruits et au fromage à la crème a bon goût, mais vous allez également adorer sa rapidité et sa facilité de préparation.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 4 ingrédients communs, et vous les avez peut-être même déjà sous la main.

Ingrédients de la recette de trempette aux fruits et au fromage à la crème

Avec seulement une poignée d’ingrédients, vous serez sur la bonne voie pour une nouvelle recette en quelques minutes. Voici les ingrédients, avec quelques substitutions si vous voulez essayer différentes options.

• Fromage à la crème fouetté – C’est la base de votre trempette aux fruits, et lui donne une subtile saveur acidulée. Je préfère fouetté, car il est plus lisse et plus facile à mélanger. Si vous voulez utiliser un bloc, vous pouvez. Mais assurez-vous de le laisser reposer à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit doux pour faciliter le mélange et que la base soit plus lisse.

• Yogourt grec à la vanille – Cela ajoute de l’épaisseur et de la richesse à la recette. Vous pouvez remplacer n’importe quel autre type de yogourt, bien que cela puisse donner une texture plus fine. J’aime la saveur de la vanille, mais vous pouvez utiliser du yogourt grec nature à la place.

• Chéri – Cela ajoute une douceur naturelle et donne à la trempette une texture plus épaisse. Vous pouvez expérimenter en utilisant moins ou plus selon votre préférence en matière de douceur. Vous pouvez également l’échanger contre du sirop d’érable pur.

• Cannelle – Ajoute de belles nuances chaudes et terreuses au mélange, complétant les autres saveurs. C’est facultatif, donc si vous préférez ne pas l’utiliser, vous pouvez l’ignorer.

Outils et équipement nécessaires

Vous n’avez pas besoin d’équipement sophistiqué pour faire cette recette, juste quelques éléments communs que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Conseils pour préparer une trempette au fromage à la crème pour les fruits

Cette recette est très simple à réaliser. Mais voici quelques conseils à garder à l’esprit avant de créer le vôtre, pour vous assurer d’obtenir les meilleurs résultats possibles.

• Assurez-vous que le fromage à la crème est entièrement prêt – N’essayez pas de mélanger un bloc de fromage à la crème froid et dur, sinon le résultat final sera grumeleux. Laissez-le d’abord réchauffer à température ambiante.

• Préparez vos fruits plus tard – Si vous envisagez de créer un plateau d’entrées ou de desserts, préparez la trempette avant de couper vos fruits, ou attendez juste avant de les servir. De plus, vous pouvez mélanger vos fruits frais dans 2 à 3 cuillères à café de jus de citron pour éviter davantage le brunissement et une présentation plus attrayante.

• Moins est plus – Je suggère de commencer par la quantité de miel que je recommande la première fois que vous faites cette recette. S’il ne vous semble pas assez sucré, ajoutez-en par tranches de ½ cuillère à café. Ou s’il est trop sucré, diminuez-le de moitié la prochaine fois, puis augmentez-le lentement jusqu’à ce que vous trouviez la quantité idéale.

Utilisation et conservation de la trempette aux fruits et au fromage à la crème

Cette trempette au fromage à la crème est délicieuse avec n’importe lequel de vos fruits préférés, comme les baies, les bananes, les pommes, les melons, les kiwis et plus encore.

Ou vous pouvez l’utiliser comme une option plus saine pour le dessert, en ajoutant du graham ou d’autres craquelins ou biscuits sucrés à votre présentation.

Parce qu’il contient des produits laitiers, ne le laissez pas reposer plus de 3 heures d’affilée. Vous pouvez le conserver couvert au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Si vous aimez une délicieuse trempette au fromage à la crème à grignoter avec des fruits frais, vous allez adorer cette recette simple et rapide. Il a une saveur fantastique et une texture parfaitement lisse qui fondra dans la bouche.

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Recette et mode d’emploi