Salade de poulet sur la recette de Tostadas

1 1/2 tasse de poulet cuit, râpé ou coupé en dés

1 1/2 tasse de laitue râpée

1 petit avocat, dénoyauté, pelé et haché

2 tomates, épépinées et coupées en morceaux de 1/2 pouce

3 oignons verts, hachés finement

1 piment jalapeño, épépiné et haché

2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée

1 tasse de fromage Monterey Jack râpé ou de cheddar

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